江城速览之户部巷（2017.03）

　　户部巷被誉为“汉味早点第一巷”，小巷因东临户部藩署而得名。户部巷早就以经营武汉小吃和早点而闻名，是武汉市民“过早”（吃早餐）的好去处。

　　户部巷巷长150米，宽4米，连通民主路和自由路，是明清旧时古巷。古往今来，户部巷紧依长江码头，舟车络绎人声鼎沸，自然形成了商贩往来交易之地。各式小吃如雨后春笋般冒出，渐渐名声鹊起，长久不衰。

　　从晴川阁打的过来的时候，司机在这个门口把我们放下，这个牌坊还是比入口那个霸气一点的。记住往里边走一点点之后，左边那条人声鼎沸的小巷才是户部巷，直走的话是自由路。

　　户部巷的小吃店门头都是这种风格。巷内各式小吃应有尽有，人头攒动，叫卖声不绝于耳。

　　我们第一个尝试的是田螺肉和花甲肉，味道不错，三个人吃一份双拼，留下肚子吃别的好东西。

　　看到一家五彩汤包店就迫不及待进来了，拍出来的包子很好看，但是味道只能说还过得去。墙上的电视循环播着这家店上央视的片段，声称自己是摔不烂的汤包，我们摔了两次就摔烂了一个。

　　蔡林记应该是我们比较容易接触到的较为正宗的武汉小吃连锁店了，自然不能错过。点了一碗热干面、两份三鲜豆皮、三碗蛋酒，三个人share。

　　拍完照之后才想起来热干面要赶紧搅拌一下，结果拌完就只顾着吃了。三个人吃一份刚好够，不得不说这个面的味道很不错，就是比较干，吃两口就得喝一下蛋酒润润。

　　三鲜豆皮其实只是个名字，并不是豆皮，也完全不含豆的成分。味道过得去，口感有点硬，米饭分量有点多。我们三个人勉强吃了一份，第二份没吃完。

　　蛋酒算是热干面的黄金搭档，由鸡蛋、米酒、白砂糖制成，蛮好喝的。不过白砂糖貌似没有充分溶解，碗底下有很多糖粒。

　　吃完这些东西我们三个都饱了，也就没有了继续找吃的欲望。于是我们走出户部巷往右拐，沿民主路走到了江边。